Pane agricolo, impastato con farine semi-integrali di varietà storiche di grani duri Tumminia e Perciasacchi di Molini del Ponte, macinate a pietra naturale, e lievitato con pasta madre viva. Ognuna di queste pagnotte viene da 9m² di campi coltivati tramite pratiche agricole virtuose, che restituiscono vita ai terreni: te ne stai prendendo cura tu, ora. Accompagnalo a tutto il pasto, con un filo d’olio in crudo: farai bella figura con i commensali.

Spediamo il pane i lunedì e i martedì per evitare disagi con le spedizioni e preservarne la freschezza.

Pagnotta, peso 2 kg